Geröstete Pistazie

Geröstete Pistazie

INSALT - wir bringen das Salz in die Nuss

Jetzt ist Schluss mit Saltz an den Fingern. Durch unsere einzigartige Insalt-Veredelung dringt das Meersalz bis ins Innere der Nuss ein und verleiht ihr so ein besonders ausgewogenes Salzaroma. In Kombination mit unserer hauseigenen Kesselröstung sind unsere Pistazien auf den Punkt genau geröstet -und das ganz ohne Öl! Das Ergebnis: fein nussiges, intensives Aroma und noch knackiger im Biss! Unsere Pistazien sind ein hervorragender Snack am Abend und sorgen für den perfekten Genuss-Moment. Zudem haben Pistazien einen hohen Gehalt an Eisen und Magnesium.
Snacken Sie los und entdecken Sie unser gesamtes Insalt-Sortiment.

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Zutaten: Pistazien geröstet, Meersalz

Allergiker-Info / Hinweise: In unserer Produktion werden auch andere Schalenfrüchte und Erdnusskerne verarbeitet.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert in kJ (kcal) 2519 (609)
Fett 52 g
  davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 12 g
  davon Zucker 5,7 g
Eiweiß 18 g
Salz ** 1 g

Magnesium

Prozentsatz der Referenzmenge*

157 mg

42%

Eisen

Prozentsatz der Referenzmenge*

7,3 mg

52%

Die Nährwerte bei Naturprodukten unterliegen natürlichen Schwankungen.
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) pro Portion.
** Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen. Davon ausgenommen 
  sind Produkte, bei denen Salz in der Zutatenliste aufgeführt ist.

Pistazien-Pesto

Zutaten:

80 g Farmer's Snack Pistazien mit Meersalz
20 g Petersilie, gezupft und gewaschen
200 ml kaltgepresstes Olivenöl
1 kleine Knoblauchzehe
1 Bund Rucola
50 rosa Pfefferbeeren
20 g fein gehobelter Parmesan
Meersalz
Pfeffer 


Zubereitung

1. Pistazien von der Schale entfernen und grob hacken.

2. Anschließend die Pistazien mit den restlichen Zutaten fein pürieren.

3. Parmesan unter die Pistazienmischung rühren und das Pesto nach eigenem Geschmack eventuell nachwürzen.

Genießer-Tipp: Passt gut zu Pasta oder Pistazien-Baguette.