Cashewkerne

Cashewkerne

große Kerne, selektiert

Naturbelassener Geschmack! Unsere Cashewkerne stammen aus den besten Ursprungsgebieten und überzeugen durch ihr typisch mildes, leicht süßliches Aroma. Sie sind handverlesen und werden nach der Ernte bei besonders niedrigen Temperaturen schonend getrocknet. So erhalten wir den natürlichen, nusseigenen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe - und das schmecken Sie mit jeder einzelnen Nuss. Cashewkerne haben einen hohen Gehalt an Magnesium und sind eine Protein-Quelle.

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4,95 € 2,83 € / 100 g
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Zutaten: Cashewkerne

Allergiker-Info / Hinweise: In unserer Produktion werden auch andere Schalenfrüchte und Erdnusskerne verarbeitet.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
 
Brennwert in kJ (kcal) 2461 (592)
Fett 42 g
  davon gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 31 g
  davon Zucker 6,5 g
Eiweiß 21 g
Salz* 0,04 g
Magnesium
Prozentsatz der Referenzmenge**
267 mg
71%

Die Nährwerte bei Naturprodukten unterliegen natürlichen Schwankungen.
* Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen. Davon ausgenommen 
  sind Produkte, bei denen Salz in der Zutatenliste aufgeführt ist.
** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400/ 2000 kcal)

Cremiger Festtags-Cocktail

Der amerikanische Klassiker „Eggnog“ ganz neu interpretiert – als vegane, leichte Version.

Zutaten:

175 g Farmer's Snack Cashewkerne
500 ml Wasser
6-7 Farmer's Snack Datteln
1/4 TL Salz
1/2 TL Muskatnuss, frisch gemahlen
1/4 TL Zimt
50 ml Ahornsirup
1 TL Vanillezucker
400 ml Wasser, sehr kalt

Optimal mit Schuss!

Für eine Version mit Alkohol
nehmen Sie 125 ml einer der
folgenden Sorten hinzu.

► Rum
► Bourbon
► Whiskey
► Brandy


Zubereitung

1. Weichen Sie die Cashewkerne in 500 ml Wasser für mindestens 4 Stunden oder bis zu zwei Tage ein. Je länger Sie die Kerne einweichen desto cremiger wird der Cocktail.

2. Gießen Sie die Cashews über einem Sieb ab und spülen Sie diese kurz mit klarem Wasser ab.

3. Nüsse zusammen mit den restlichen Zutaten in einem Mixer gut vermengen bis die Masse glatt und cremig ist.

4. Optional! Eine Sorte Alkohol hinzufügen und kurz unterrühren. In einem Cocktailglas sofort servieren. Mit etwas Zimt dekorieren.

Naturbelassener Genuss

Wer gerne Nüsse isst, wird unsere Cashewkerne lieben. Die knackigen Kerne überzeugen mit ihrem natur-puren, intensiven Geschmack und eignen sich perfekt als Snack für unterwegs oder auf der Arbeit. Auch als knackiges Topping auf einem Frühstücks-Müsli oder Salat überzeugen unsere Cashews einfach immer.

Sie haben Lust mit Cashewkernen zu kochen und zu backen? Dann probieren Sie jetzt unsere Cucina Cashewkerne!
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