Walnuss<br>kerne

Walnuss
kerne

Ideal zum Backen & Kochen

Die aus Kalifornien kommende Walnuss namens Chandler wird mit einer Qualität von 40 % halben Kernen und 60 % Viertel- und Achtelkernen importiert. Probieren Sie doch mal ein selbstgemachtes Walnuss-Pesto mit getrockneten Tomaten, Parmesan, Petersilie und Öl. Ihrer Ideen-Küche sind keine Grenzen gesetzt! 

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Zutaten: Walnusskerne

Allergiker-Info / Hinweise: In unserer Produktion werden auch andere Schalenfrüchte und Erdnusskerne verarbeitet.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Pro Portion:
  50g RM *
Brennwert in kJ (kcal) 2856 (691) 1428 (346) 17,3 %
Fett 63 g 31,5 g 45 %
  davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g 3,4 g 17 %
Kohlenhydrate 11 g 5,5 g 2,1 %
  davon Zucker 7 g 3,5 g 3,9 %
Eiweiß 17 g 8,5 g 17 %
Salz ** 0,01 g 0,005 g 0,1 %

Die Nährwerte bei Naturprodukten unterliegen natürlichen Schwankungen.
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) pro Portion.
** Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen. Davon ausgenommen 
  sind Produkte, bei denen Salz in der Zutatenliste aufgeführt ist.

Porridge mit Walnüssen

Zutaten:

40 g Haferflocken
80 ml Milch
40 g Walnüsse
20 g Kürbiskerne
etwas Salz
je 1 Messerspitze Zimt und Zucker

Zubereitung:

1. Haferflocken mit Milch und Salz in einen Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Anschließend Walnüsse und Kürbiskerne untergeben und mit Zimt und Zucker verfeinern.

2. 3 - 4 Minuten ziehen lassen – fertig!